是夜，月明星稀。
天空如一块灰黑色的幕布，明亮闪耀的星子点缀其间，云雾迷蒙，将月牙儿半遮半掩，凉风习习，带走了白日的炎热。
桃知小心翼翼地带上门，借着月光朝院门口黑豆的窝看去。
激灵的小犬在听见声响时便起了身，这会儿正歪着脑袋看她。
桃知略微走进些，伸出一根手指抵在娇美的唇边，眉眼柔和，冲黑豆“嘘”了一声。
黑豆虽是普通的农家犬，但一贯很通人性，见桃知这般模样，只摇头摆尾地蹭她的腿儿，撒着娇。
桃知被黑豆逗笑了，俯下身轻轻摸了摸它，小声呢喃道：“黑豆啊黑豆，你可不要出声呀。”
黑豆似是听懂了一般，一双黑亮如葡萄的眼在夜里熠熠生辉。
桃知轻手轻脚地到厨房净了手，拿起傍晚备好收在橱柜里的食材，动手做起了枣泥酥。
不是没想过傍晚时候做好，这会儿只要端出去就行，省得她半夜像贼一般，在厨房摸索。
不过点心都是刚出炉的好吃，想到周雁白那挑剔模样，桃知不愿意被他挑出错处，只能老老实实半夜给他做枣泥酥。
农家人睡得早，傍晚吃过晚饭消了食，便回家去睡了。这会儿是亥正不到，刘家人白日里劳累一天，早早睡下，估摸着现下该是睡熟了。
桃知将猪油和糖粉混合，在大木碗中用手将两者混匀，划着圈打到发白。再加入鸡蛋清继续划圈打发，及至发白。
桃知取过一个盖的严实的小桶，小桶冰冰凉，里头放了冰块，打开一看，冰块中间围着一个更小的桶，里头装的是傍晚桃知取来的牛乳。
将牛乳同白糖混合化开，再将化开的小苏打同着牛乳一并倒入大木碗中，混合均匀。
接着便筛入玉米淀粉和面粉，开始活面，揉搓至质感细腻。
揉好后将面团放置一旁，盖上细棉纱布，桃知又架起了小火炉开始炒枣泥馅儿。
她的枣泥馅配比是经过很多尝试才做出来的，甜而不腻，口感极佳，是她做枣泥点心的利器。
桃知做起吃食来向来不马虎，耐心地做着一道又一道繁琐的工序。
做好馅料后，桃知先是烧了碳，将她的小吊炉生起来。小吊炉是刘父专门请人打的，小小一个，精致又好用，为的就是桃知做吃食方便。
生好以后将面团和馅料都分成剂子，然后包裹起来收口捏紧，放入模具中压实，一块儿方正的枣泥方酥就做好了。
待桃知包好枣泥酥，小吊炉的温度也差不多了，桃知将枣泥酥放进吊炉中，开始收拾用具。
等轻手轻脚地收拾好用具，瞧着小吊炉里头的糕点快好了，桃知将糕点取出，放在一旁早已备好的碟子中，再把吊炉熄灭收好。
瞧着离约好的时间还早，桃知坐在凳子上，悄声同黑豆分食了一块儿方正饱满的枣泥酥。