虚拟空间,叶宜脸上的激动逐渐被茫然代替。他自问熟悉各种华夏菜系的搭配,但就像上一轮这几样食材搭配让他根本猜不出是什么。

    不!

    上一轮他好歹看出来是华夏菜,但这一轮的食材选择却让他毫无头绪。

    看着那些配菜他心头微沉,难道就像祖父说的这个十八号真的不属于华夏菜系吗?

    茫然空落间他深吸口气,下意识握紧了拳头。

    才刚开始呢,到底是不是只有看下去才知道。

    评论区议论纷纷,热多希却格外冷静,上一轮他同样选择了顶级鱼类,不一样被清蒸鱼碾压?

    难道18号想再复制一次上次的胜局?

    正深思,屏幕中卡尔已经大声宣布:“比赛开始!”

    所有选手立刻进入紧张有序的比赛。

    这或许是他们比赛以来关注人数最多的一次,把握好这次机会或许能让他们在比赛中走得更远。

    而这场比赛的中心,纪虞却是慢条斯理将手洗净擦干,只见微微戳了下鱼身,感受到厚度后满意颔首。

    做这道菜鱼肉就得厚,才会让成菜出品时更饱满好看。

    他承认斑点鱼与顶级鱼比的确有差距,但适合与否才最重要。

    那几种鱼适合生吃、鱼羹,却不适合他现在的操作。

    纪虞左手刮过旁边各种不同的刀,凭着触感手轻轻压下,将一把刀窝在手中,习惯性甩了一个刀花,

    刀刃一压迅速处理鱼内脏。

    一看纪虞着熟悉动作,从上一轮看到这一轮的观众瞬间激动起来。

    【出现了,出现了,美食大赛最会用刀的厨师没有之一!】

    【冲鸭,十八号,用你的刀震撼其他人吧】

    震撼归震撼,但——

    【这处理方法是不是和上一轮太像?】

    【难不成这是准备做斑点鱼版本的清蒸鱼?】

    【不是清蒸鱼!】