假期中，宁次就跟着日向暮间满木叶的找合适的店面。经过多方面的考虑权衡，宁次最终选择了在靠近中心区域，离一乐拉面仅仅隔了三条街的地方。
“宁次，这里租金可不便宜，你要想好啊？”暮间还是有点心疼租金，担心宁次亏完日差留下的钱。
“放心吧，叔，我对我的厨艺很自信的！”宁次志得意满。
而店名，宁次的灵感来自于前世沙雕网友对一乐拉面的恶搞，称之为大筒木一乐；所以就命名为《大筒木美食》。
一间大约六十多平米的房间里，摆放着十来张定制好的桌子，十多平米的后厨中，四个影分身在忙碌的调好配料。
店面前厅中，一个影分身拿出储物卷轴，解除封印后，出现了一个大型饮料机。
和宁次记忆中的饮料机一样，可以存贮多种饮料，有需要直接在机器前面打开龙头，就可以接到想要的饮料。
这个机器也是宁次从系统兑换的图纸，在村中委托制作的。
今天是先准备好食物，明天正式开业。员工方面，也雇佣了两个临时工，明天来正式上班跑堂。
正式开业的这天，宁次进行了为期三天的5折开业促销，用来吸引村里的客人。
5折销售下是不赚钱甚至亏人工和租金费，但是却可以让更多的人来尝试，只要尝过了觉得好吃，沉淀下来的回头客就是美食店经营下的基石。
因为处于木叶中心的边缘，人流量还算可以。为了能打响知名度，宁次在店门口进行了抽奖活动，奖品就是一罐罐的各种饮料（木质罐头）。极低的抽奖金额和极高的中奖率，这就是在往外送饮料。
这些新奇的饮料，让木叶的村民们大感新奇，很快这些饮料就风靡整个木叶，尤其是小孩子最喜欢；饮料也成了店面销量最好的产品。
抽奖的奖池里，还有各种优惠卡，像月卡，年卡，八折卡等等套路，这么实惠的卡，让那些中奖的人感觉，不来吃饭简直是亏钱。
运气好还有一定金额内的免单卡。活动热闹无比，吸引了大量人群围观抽奖。
人都是有从众心里，看到这么多人，就会觉可以在店里试试看，就这样三天下来，大筒木美食店积累了不少客户。即使活动结束，也会有人愿意当回头客。
而宁次在美食店后进入正轨后，规范化整个流程，店里留两个影分身在厨房，一个在收银台，就可以应付了。
无聊时，宁次也会自己坐镇收银台，看着来往的木叶人被火锅饮料征服，体悟着人生百态。
因为影分身是大人形象，来往客人还以为宁次是老板的小孩在看店。
在店面成功开业后，最开心的就是日向云了，经常跑来蹭饭，宁次也是很喜欢这个活泼小老弟，偶尔还会指点他一下忍术。
后面开学后，宁次偶尔也会在周末的时候来到美食店里，看着来来往往的人群发呆。
木叶虽然是忍村，但是其中平民才是大多数，所以来这里吃饭的人，大多都是普通人，忍者的比例很少。
偶尔还会有带队上忍带着三个下忍来这里聚餐，店里的基础款食物是物美价廉分量足的，是非常适合聚餐的好地方。
而那些喜欢美食的人，也会来这里下单较贵的美食，享受美味；这些人中，就属秋道一族最多，几乎每周都有秋道一族的人来店里吃饭，他们的会员卡等级也是最高的。