那小贩看呆恍惚了一秒，才找回自己的心神，“不知沈公子有何事？”
豆腐大叔是个有家室的直男，虽被沈一莳的美色震撼道，却不会起莫须有的感情。
“我有一个生意想与你做，你若是有意，我可与你回家详谈。”
谈生意？
豆腐大叔有些不解，可想了想，知道沈一莳没有骗自己的必要，再者，他的豆腐快卖完了。
于是，小豆大叔带着沈一莳回了家。
一连三日，沈一莳都在小豆腐大叔家中住着，第四天，一个店铺火爆了京城。
沈一莳把各种豆腐衍生出来的副食品都交给了豆腐大叔，此外，还将豆腐和豆腐副制品能做的菜系写了成一本食谱赠与他。
豆腐副制品有豆腐干，豆腐皮，豆腐乳，豆浆，豆腐花等等。
豆腐菜系有麻婆豆腐，油炸千页豆腐，蒜蓉辣酱烧豆腐，变蛋豆腐等等。
至于豆腐副制品菜系就没有那么多了，毕竟那些东西做法没没那么多，而沈一莳懒，不想写那么多字。
第一天营业，豆腐大叔选择卖一些简单的东西，例如豆浆，豆腐乳和臭豆腐。
店铺为什么会火爆京城，就是因为臭豆腐，这是大庆国第一次出现如此臭的食品，引起了很多人的注意和质疑，他们质疑臭豆腐不能吃。
“这能吃弥勒？那么臭！”
“什么东西啊，怎么比茅坑还臭了？”
“天，这味道太难闻了，我要走了。”
“老板，赶紧把这些东西扯下去吧，太臭了。”
“这东西比粪便还臭，又不是狗，谁会吃这东西？”
……
众人捏着鼻子围在店铺周围议论纷纷，豆腐大叔心里其实是有些发怵的，怕这些人会臭熏着砸了自己的豆腐，可一想到自己之前也是被臭吐而吃了一口臭豆腐就爱上，在想到沈一莳昨晚和自己说的话，稳了稳心神，深呼吸一口气，才出声打断大家的躁动。
“大家还请静一静，此物名为臭豆腐，物如其名，东西很臭，可虽臭，但味道极其好，大家若是不信，可以尝一尝，味道若是不好，我赔一两银子。”
众人你看看我，我看看你，一两银子，在这个时代，是寻常人家半个月的家用，半个月的生活费，只需要尝尝这臭烘烘的东西就能获得，何乐而不为？
捉襟见肘的人家蠢蠢欲动起来。
“我要尝试。”