“但是啊，唯独我今天碰到，又没能追上的这位，我只记得他的大恩，却从没有机会报答一二。”
郭员外神情有些黯然，他又抿了口酒。
“这些年我也打听过，却毫无所得。今日本来看到他，我很是高兴终于寻到，结果却根本追不上，不知道下次还有没有机会碰到。”
旁边管家安慰道：
“员外莫要忧愁，既然这次能碰到，下次就定然还有机会。”
郭员外摇摇头，没有说话，他心中知道，按照当初那位白衣人向自己问的问题，就不会是普通人。毕竟，穿着衣服的白毛猴子怎么看都不是凡物，能追查这种事情的人……说不定再难见到了。
于是他更加心烦，干脆将杯中酒一饮而尽。
酒是掺了水的劣酒，但味道挺冲，郭员外被辣的咧了咧嘴。
而后他拒绝了管家给自己斟酒，拎起酒壶边往酒杯里倒，边半是叙述半是自言自语地说道：
“这里的酒不算好，而且还掺了水，我一直都知道，但我还是喜欢喝这种，当初店家特意没掺水，我还不喜欢，要求他们换成了平常的样子。”
“如今我勉强也算功成名就，这些年喝过的好酒不知凡几，但最喜欢的却还是这掺了水的劣质酒。这些年我已经不需要在意别人的看法，所以宴请别人时，不管菜肴是什么山珍海味，也都会在席间配上此酒，你也是知道的。”
管家在旁边点点头，笑道：
“最初还有人背地里说些怪话，后来随着员外您家业越来越兴旺，再没人提那些。倒是如今，有不少人开始追捧和模仿，还给这种酒起了个名字，叫沥泉烧，这家店也因为员外红火了许多。”
郭员外和管家碰了下杯，又是一杯掺水劣酒下肚。
这种酒味道并无醇香，掺了水后还被冲淡了不少，但味道挺冲而且上头的快，他现在已经有些微醺。
看两位抬滑竿的年青雇工吃面吃的欢畅，旁边的管家也开始对面碗动筷子，郭员外放下酒杯，伸出筷子挟肉进自己的面碗，接着抡起腮帮子大口咀嚼。这模样完全不像富贵员外，甚至比面前的两位雇工都更加豪放。
风卷残云，飞快地将面碗清空，郭员外将碗推到旁边，重新拿起酒杯，接着对旁边的管家说道：
“以前我没跟你说过，你道我为啥不喜欢吃饺子？”
管家对这个问题一直有疑惑，主家这位郭员外，平常胃口十分好，吃东西不挑食，但就是不喜欢吃饺子，连过年的饺子也只是咬个尖儿。不过他秉持着职业操守，从来没多嘴问过。如今听员外提起，顿时竖起了耳朵，更加仔细地听。
郭员外说道：“其实，以前我是很喜欢吃饺子的，天天想，但家穷吃不到。所以那时候我的最大想法，除了攒钱支个小摊子，就是能顿顿吃饺子。后来我真的能顿顿吃起饺子了，就连吃了大半年，吃伤了。放在以前，哪能想到真能实现啊，唉……”
…………
方长从赵城隍那里出来后，继续向西北方向去，昼行夜宿。而后在离海约百里的地方，顺着官道转向北方。
随着走路的距离变远，气候与宁河府有些微变化，不过最明显的还是地势。这里的大地十分平坦，远远看去甚是开阔，令人心感苍茫。他曾经看到本杂书上说，对于人来说，从小生活地方的地势，能够在某些程度上决定这里人的性格。这个观点未经验证，方长也不准备去验证，但他依然觉得这是个很有趣的说法。
这里的人除了口音，倒是这里的食物和建筑，真的是受到了此处地势的影响，有着山区和丘陵地区不具备的特色。